点击图片查看原图
认证电话：4006466645
公司地址：河北石家庄市胜利北大街北方大厦
餐饮服务认证知识：
项关于亚洲饮食文化地域差异的研究报告
奧美广告公司在亚洲14个地区，21个城市展开了一项调查，进行了220场座谈会，搜集了6000个样本的量化调查，亦进行了56次陪同购物之旅，分析了500多人的个人饮食日记，最终发布了“饮食男女、失序有理——亚洲区饮食研究报告”。这项调查的结论之一是：不同国家或地区对外来饮食文化的接受程度不同，接触外来饮食文化的机会也不同。中国大陆、日本、韩国、泰国、印度等地居民维护饮食传统，而中国台湾、中国香港、新加坡、菲律宾、马来西亚、越南等地居民更倾向于接受新的饮食文化。越南、巴基斯坦、印度接触新的食品的机会较少，而韩国、日本、新加坡等地接触新的食品的机会较多。
沧州餐饮服务认证企业说明
餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。沧州餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证沧州企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于沧州餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为沧州餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。